Bacalhau à brás (Bacalao dorado) en Thermomix
Caña de Azúcar
Caña de Azúcar
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Ingredientes

  • 400 gr de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 300 gr de bacalao en salazón desalado y desmigado
  • 200 gr de patatas paja ya fritas (2 bolsitas de 100 gr cada una)
  • 100 gr de aceitunas negras
  • 6 huevos Pimientas negra recién molida
  • Sal
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Instrucciones

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