BACALAO, ESPÁRRAGOS Y BROCOLI CON AOVE DE VAINILLA {Cocina al vapor}
Cogollos de Agua
Cogollos de Agua
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Ingredientes

  • 1 cazuela de 2.5 l de vidrio
  • 1 vaporera de virdrio borosilicato, una
  • un
  • 0.8 l, que nos sirve tambien como recipente una fuente de
  • 2 l y una
  • 16 cm pero el mío este verano se queda fuera que vamos a
  • 2 raciones
  • 400 grs de lomos de bacalao
  • 1 cabeza de brócoli (300 grs.)
  • 12 espárragos verdes

Instrucciones

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