Bacalao confitado sobre pimientos asados
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes 2 personas
  • 360 g Bacalao desalado
  • Abundante aceite de oliva para confitar el bacalao
  • 1 Guindilla 3 Dientes de ajo
  • 1 Ramita de tomillo
  • 3 Pimientos rojos (Morrones)
  • 1 Cabeza de ajos (Para asar con los pimientos
  • Aceite de oliva y sal

Instrucciones

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