Bacalao confitado con cebolla caramelizada
Elbullirdeagus
Elbullirdeagus
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 4 lomos de bacalao desalado
  • Aceite de oliva (suficiente para cubrir el bacalao)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de vinagre de módena
  • Gulas para acompañar
  •  
  • Para la cebolla caramelizada
  • 2 cebollas grandes
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de vinagre de módena

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.