Bacalao con salsa de frutos secos
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 4 lomos de bacalao desalado al punto de sal
  • 60 gr de almendras sin piel
  • 40 gr de almendras sin piel
  • 20 gr de piñones
  • 1 cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 150 ml de vino blanco
  • 450 gr de caldo de pescado Aneto

Instrucciones

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