Bacalao Con Patatas Panaderas Sobre Cama de Tomate Frito
Con Olla de Barro
Con Olla de Barro
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Ingredientes

  • 100 gr de cebollas
  • 2 Dientes de Ajos, si son pequeños poner 3 o 4.
  • 50 gr de Aceite de Oliva.
  • 800 gr de Tomates Triturados Frescos o en Conserva.
  • Una Cucharada Sopera de Azúcar.
  • 1 Cucharadita de sal.
  • 1/2 Cucharadita de Bicarbonato.
  • Una pizca de pimienta negra, recién molida.
  • 100 gr de aceite de oliva.
  • 100 gr de agua.
  • 500 gr de Patatas, cortadas en rodajas.
  • 100 gr de pimientos verdes en tiras.
  • 100 gr de cebollas.

Instrucciones

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