Bacalao al horno con cebolla y pimiento
Mins cocina
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Ingredientes

  • Lomos de bacalao en su punto de sal (envasados. No necesitan sal. También podéis poner bacalao fresco, en cuyo caso tendréis que añadir la sal sal)
  • 1 cebolla grande
  • 2 pimientos verdes (de los alargados)
  • 2 granos de pimienta de cayena o guindillas (acordaros de sacarlos una vez listo el guiso. Pican muchísimo!)
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco para guisar

Instrucciones

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