BACALAO A LA SOJA CON SALSA DE PIMIENTOS Y CALABACÍN
MARIANO CON DOS FOGONES
MARIANO CON DOS FOGONES
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Ingredientes

  • 2 tacos
  • 200 gr cada uno
  • 50 ml de aceite de oliva ( unas 5 cucharadas ).
  • 30 ml de salsa de soja ( unas 2 o 3 cucharadas ).
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 1 pimiento verde mediano.
  • 1 calabacín mediano.
  • 150 ml de brandy.
  • 2 cucharadas de salsa perrins.
  • 250 ml de agua.
  • 5 cucharadas de aceite de oliva y
  • 3 cucharadas de salsa de soja

Instrucciones

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