Atún encebollado con soja, mostaza y miel
Gastronomía & Cía
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Ingredientes

  • Ingredientes (4 comensales)
  • 1 cebolla blanca grande, 3 dientes de ajo, 1 rodaja fina de jengibre fresco, 70 gramos de salsa de soja, 1 c/s de mostaza antigua, 1 c/s de miel, sal fina, sal Maldon, 4 lomos de atún.

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