Arroz tres delicias
Un pellizco de canela
Un pellizco de canela
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 300 gramos de arroz.
  • 1 zanahoria grande o dos medianas.
  • 150 gramos de guisantes (yo uso congelados, pero pueden usarse de bote).
  • 150 gramos de gambas ya peladas o 300 gramos de gambas o langostinos enteros (con piel y cabeza).
  • 2 huevos 150 gramos de jamón cocido, en lonchas o en un trozo.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • Dos cucharadas de salsa de soja (opcional). Yo no le pongo nunca.

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