Arroz oriental
Cocina Varoma
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Ingredientes

  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 200 g de champiñones limpios
  • 350 g de arroz blanco
  • 25 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 800 g de agua
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de bacon en tiras
  • 200 g de brotes de soja
  • 100 g de salsa de soja
  • 1/2 cucharada de curry
  • 1/2 cucharada de pimentón
  • 1/2 cucharada de curcuma

Instrucciones

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