Arroz meloso con secreto de cerdo y judías verdes, otra forma de disfrutar de un buen arroz de fin de semana
gastronomiaycia.republica.com
gastronomiaycia.republica.com
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 400 gramos de secreto de cerdo
  • 11 diente de ajo
  • 11 blanco de puerro
  • 1200 gramos de judías verdes redondas
  • 1300 gramos de arroz bomba
  • 11 c/s de pasta de pimiento choricero
  • 11 c/c sal de setas
  • 11 ramita de romero
  • 1650-750 gramos de caldo de ave o de carne
  • 180 gramos de queso Grana Padano
  • 1 c/n de aceite de oliva virgen extra
  • 1 c/n de sal
  • 1 c/n de pimienta negra recién molida.

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.