Arroz meloso con costillas
Los Fogones de Ana Sevilla
Los Fogones de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 1 costillar de cerdo adobado
  • 150 gr cebolla
  • 100 gr pimiento rojo
  • aceite
  • 3 cdas tomate nat. triturado
  • 1/2 vasito de vino blanco (80 gr.)
  • 1 hoja laurel
  • 2 dientes ajo, perejil y
  • 1 cta sal
  • 400 gr arroz
  • 900 gr agua

Instrucciones

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