Hoy he preparado este arrozcon la Thermomix, ya que cuando tengo cosas que hacer, la maquina me lo hace todo desde el principio, este arroz lo hago seco, lo mas seco que puedo con la maquina, sin tener que terminarlo en otro lado
Hoy he preparado arroz meloso con acelgas y champiñón, que queda conThermomixmuybueno. Sal o en su lugar media pastilla de caldo de pollo, que aunque sea de verduras el arroz, queda bueno
si fuesencongelados los echaríamos junto con el caldo y el colorante), moviendo la cazuela con las manos, dando círculos, para que se suelte el almidón del arroz poco a poco
-O con gambas y jamón, que salenmuybuenas, pero también las tengomuy explotaditas, además de que ya sabéis lo petardita que me pongo con esos dos ingredientes, jejeje
Cuando acabe el tiempo volcamos las patatas y las judíasen una cacerola junto con los huevos (que yatendremos pelados y partidos), podemos dejas algún huevo sin mezclar para poner como decoración
Hoy hice este arroz, que con la Thermomix, el arroz meloso, queda muybueno, esta vez no hice el caldo, use pastilla, pero con las pieles de gambas y cabezas, queda muybueno, lo pongo tambien, por que lo suelo hacer si no tengo prisa y guardo encongelador, para tener preparado caldo
Poner en el caso la cebolla, la zanahoria, el ajo y los pimientos. zanahoriaen tozos. Verter las judías rojas en el recipiente varoma y aclararlas en agua Reservar
Mi primer arrozcon la thermomix, tenía muchas ganas de probarlo porque el arroz nos encantaen casa, tengo que decir que el arroz me sigo quedando con el de la fussioncook sale sequito como a mí me gusta, éste en la thermomix estaba rico pero como más blandito más parecido a como me quedaba en la olla normal, de todas formas ya digo que nos gustó mucho también
Yatenemos cocidas nuestras judías verdes, ahora podemos terminarlas rehogándolas como explicamos en la recetas de las judías verdes rehogadas con jamón
Incorporamos seguidamente el arrozy le daremos unas vueltas para que se mezcle todo bien. Además de ser una receta muysencilla, es muyeconómicay rápida de preparar
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