ARROZ MELOSO CON CARNE, COMO LO HACÍA MI MADRE
La Cocina con Cariño
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Ingredientes

  • Para
  • g de arroz
  • g de carne de cerdo en tacos
  • pimiento verde cortado en daditos o brunoise
  • lata de pimientos morrones picados en daditos o brunoise
  • cebolla cortada en daditos también
  • ml de agua.
  • hoja de laurel
  • cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • copa de manzanilla de Sanlúcar, o un buen vino blanco

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