Pues poco, la verdad, jajaja, pero es que estoy contenta de haber hecho este arroz ahora que solo nos estamos achicharrando, porque sé que en agosto nos asfixiaremos directamente y entonces no me atreveré a hacer este arroz tan bueno
Un arroz caldoso con distintas variedades de pescados y moluscos. Aunque es bueno saber que para este tipo de platos los pescados que mejor le van son el cabracho y el rape, que son pescados de carnes prietas y que dan un sabor muy bueno al arroz
Hoy han venido unos amigos a comer a casa y les he preparado un arroz simple, sencillo y resultón, una de esas recetas clásicas, sin ingredientes extraños, que siempre sale bien
Un alimento que acepta cualquiera de estos ingredientes sobrantes es el arroz. En esta ocasión, combiné el arroz con unas virutas de jamón y alguna que otra verdura, y todo regado con un caldo de verduras (que me sobró de esta receta) donde infusioné unas cuantas hebras de azafrán "del bueno" (ver descripción más abajo)
Añadir el arroz, dejar que sofría dos minutos, a continuación añadir el agua, que la tendremos ya caliente, una vez que empiece a hervir rectificaremos de sal y colocaremos encima del arroz las cigalas
El arroz al curry con verduras es uno de los mejores arroces que podemos preparar. - 250 gramos de arroz (un vaso de agua lleno aproximadamente). 250 gramos de arroz (un vaso de agua lleno aproximadamente)
un arroz muy original, cubierto con una costra de huevo cuajado al horno y. de arroz. arroz, lo repartimos bien por la cazuela e incorporamos el embutido y los
hoy os traigo un plato muy para todos los dias Arroz con pollo y salchicha, en mi casa algunos domingos, hacemos este plato para comer, que sin ser paella tiene un sabor muy rico, y resulta sencillo de hacer
Este es un arroz especial aunque a simple vista parezca como los demás un arroz de marisco con almejas, para preparar su caldo su caldo solo he usado las cabezas y pieles de gambas, cigalas arroceras y gambones, su sabor a marisco es muy especial, no lleva ningún pescado ni lleva mejillones, solo mariscos
quedan muy sabrosos, los granos salen muy sueltecitos, y, además, hice el sofrito ayer por la noche y hoy sólo he tenido que calentarlo un pelín, rehogar el arroz, y añadir el caldo
Eso ha pasado con el plato de hoy, todo era para otras cosas que obviamente no hice y terminé haciendo un arroz con verduras, que era lo que me apetecia de verdad
), me decidí a usarlos para el arroz, porque, a mi juicio, le dan un toque especial. Como siempre os comento, el sofrito básico (en este caso, toda la preparación hasta el momento de añadir el arroz y los guisantes) lo podéis dejar hecho la noche anterior, o prepararlo a primera hora de la mañana
Cuando la salsa de tomate no tenga agua, que esté bien reducida añadimos el brandy y dejamos reducir, ponemos la hoja de laurel y la ñora que ya estará blanda, yo la pongo entera sólo la abro por la mitad, añadimos el arroz y rehogamos muy bien, para que luego no engorde en exceso
Un arroz sencillo y sabroso que no defraudasetas variadaspanceta curada a la pimienta negracaldo casero con toda su gelatina, hecho con pollo, ternera y cerdo, más un paquete de hierbas para el caldo (apio, zanahoria, chirivía, nabo, puerro y cebolla)sofrito de cebolla con la picada de ajo y perejilelaborar el sofrito añadiendo las setasY el caldo
Mi primer arroz con la thermomix, tenía muchas ganas de probarlo porque el arroz nos encanta en casa, tengo que decir que el arroz me sigo quedando con el de la fussioncook sale sequito como a mí me gusta, éste en la thermomix estaba rico pero como más blandito más parecido a como me quedaba en la olla normal, de todas formas ya digo que nos gustó mucho también
Arroz, agua, colorante, sal, langostinos, y mejillones, removemos bien y. Una vez hechos mis calamares en salsa americana, en 8 minutos, podeís hacer éste arroz caldoso con calamares con olla GM, un escándalo de arroz. -2 vasitos medidores arroz. -4 vasitos medidores agua (Si os gusta más seco, 3 vasitos o un poquito más de arroz). 2 vasitos medidores arroz. 4 vasitos medidores agua (Si os gusta más seco, 3 vasitos o un poquito más de arroz)
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.