ARROZ FRITO CON PIÑA Y POLLO (Khao Pad Saparod)
Recetas de Inma Martos
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Ingredientes

  • 1 piña natural
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos 200 gr de arroz jazmín o arroz para sushi
  • 1 cucharadita de curry en polvo (o 1/2, si no gusta el pique)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta blanca
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cebolla un puñado de anacardos
  • 1 cucharada de cebollino picado

Instrucciones

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