ARROZ FRITO CHINO CON PESCADO Y MARISCO
RECETAS DE COCINA SANA, SENCILLAS Y EQUILIBRADAS
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Ingredientes

  • 350 gr de arroz Jazmín u otro arroz grano largo
  • 500 gr de pescado y mariscos variados ( Gamba, Calamares, Almejas, Vieiras, Filetes de Pescado Blanco, etc, a elegir.)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajos, muy picado
  • 2 cebollas en aros un trozo de 2 - 3 cm de
  • jengibre fresco, pelado y en rodajitas.
  • 2 y 1/2 cucharadas de Salsa de soja
  • 3 cebolletas cortadas en aros finos
  • Guindilla fresca Roja o Verde (opcional)

Instrucciones

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