Arroz con pollo y pimientos tipo paella
El Placer de la Carne
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Ingredientes

  • 1 ñora
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 tomates pera
  • 200 grs de pechuga pollo
  • 200 grs lomo de cerdo
  • 1/2 L caldo de carne
  • gallina blanca
  • 400 grs arroz
  • 150 ml vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Dejar durante
  • 30 minutos a fuego lento

Instrucciones

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