Bueno pues sigo añadiendo recetillas de arroz al blog que me gustan tanto. Colocar la mariposa e incorporar el pollo troceado, el laurel , una cucharada sopera de concentrado de verduras casero, el vino ( yo no le puse) , el tomate , y el agua
Veréis, esta mañana dando un paseo matutino, no por la playa porque el tiempo no compaña en absoluto, sino por la blogosfera gastronómica, me he encontrado el estupendo blog Tererecetario, y para mi sorpresa, veo que está de cumpleaños y que esta noche acaba el sorteo con el que celebra su primer aniversario
Hoy le ha tocado trabajar a la Thermomix, que hacía tiempo que no hacía arroz en ella. 250 de pechuga de pollo. 150 de arroz. 1/2 pastilla de caldo de pollo o cacito. Si queremos hacer mas arroz, para 300 de arroz, pondremos 700 de agua y 500 de pechuga. Ponemos el arroz y 1 minuto, Temp. Varoma, Velc cuchara y Giro Izda, con el cestillo encima, cuando pite dejamos 3 minutos de reposo y servimos 100 de puerro. 250 de pechuga de pollo. 150 de arroz. 1/2 pastilla de caldo de pollo o cacito
INGREDIENTES. ALIÑO MORUNO. 5 DIENTES DE AJO 3 CUCHARADAS DE MOSTAZA 3 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO 1 CUCHARADITA DE SAL 2 CUCHARADAS DE OREGANO SECO ZUMO DE MEDIO LIMON 50 G
Este arroz lo hacía antes de tener la Chef en una paellera normal y ahora lo hago en la Chef o Matic Pro, que para mí, como ya bien sabéis todos, es bastante más fácil
GUISO PATATAS CON BACALAO "THERMOMIX"Hace días que quiero poner esta receta, es uno de los platos que suelo hacer muy a menudo ya que nos encanta como queda
En una Sarten, paellera o donde mas os guste preparar el arroz, ponemos un poco de aceite a calentar y sofreímos la cebolla junto con el pimiento, cuando este casi hecho añadir el pollo y la sal, cuando el pollo tome un poco de color añadimos los guisantes, las habas, la alcachofa, el ajo, el tomate y el brócoli
ConThermomix. Hacemos la vinagreta, la soja le da un toque espectacular, aunque podéis prescindir de ellaemulsionamosY removemos bien, aquí me faltó poner los guisantes, jeje se los añadí despuésUn plato sano, rico y fácil, muy completo con todos los ingredientes que lleva, creo que os gustará a mi manera
- Lo serví conarroz blanco y la verdad es una receta que repetiremos en casa. Algunas amigas me van pidiendo recetitas para dar uso a su thermomix, supongo que al conocerme en persona se fiaran salga bien jaja
os presentamos unos fideos conpollo,. unos de los platos que nos preparaba nuestra madres, y con ayuda de nuestra thermomix resulta muy fácil de realiza
La entrada Arrozconpollo y verduras (en la Thermomix®) aparece primero en Porque Yo Lo Guiso. El pollo queda bastante desmigado y mezclado con el arroz, con lo que los niños se lo van a comer estupendamente
Este pollo es muy recomendable, sale muy rico y jugoso, con una salsa espesita y en casa ha gustado muchísimo, por cierto la receta es del libro "Imprescindible" de Thermomix
INGREDIENTES. PARA EL REBOZADO. 200 gramos de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimenton dulce 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cayena molida 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de eneldo seco MACERADO
Y también, al hacerlo en la Thermomix nos evitamos el tener que estar removiendo el arroz, movimiento que hace que salga el almidón del arroz y quede su característica melosidad
A mi me encantan los guisos marineros ya sean con patatas, conarroz o con pasta, hechos de forma tradicional o con la thermomix, de todas las maneras me gustan
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