Se trata del arrozconleche, recetatradicional del que seguro todos habremos probado alguna vez cuando nos lo preparaba nuestras abuelas o nuestra madre
Receta de arrozconlechecremoso. Hay recetas del pasado que permanecen inalterables en el recuerdo, y eso es lo que le pasa a mi memoria cuando llega el momento de hablar del arrozconleche
Ver el video de esta receta. En casa nos encanta el arrozconlechetradicionalcon canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate conleche se ha convertido en el preferido de todos, a veces no esperan ni a que se enfrié porque es una ¡auténtica tentación
Así que sigue leyendo que te voy a desvelar la receta perfecta para que te salga un arrozconleche casero de rechupete, también te voy a enseñar unos trucos y consejos que si los llevas a cabo te va a salir en su punto
- Verter sobre una fuente y espolvorear con canela en rama. - Poner en la cuchilla la mariposa. , tSiguiendo una recetaencontrada en un libro, hoy Ricardo nuestro hijo se ha puesto manos a la obra y nos ha vuelto a preparar el ArrozconLeche del que tanto presume, la verdad es que le sale divinamente
Retiraremos la canela y la cáscara de limón y coceremos a fuego medio-alto el arroz removiendo el fondo de la cacerola continuamentecon una cuchara de madera
Con este arrozconleche terminamos toda la serie, juro que no hago mas recetas nuevas. Esta vez hice el arrozconleche en la olla le creuset, que tiene un fondo grueso, por supuesto que podemos doblar la cantidad y hacer del tirón el doble, pero claro no se termina mas
Hoy voy a compartir mi manera de hacer el arrozconleche en la thermo, en la segunda vez que la hice rectifiqué a mi antojo y así se quedó, ya hace unos añitos que lo hago así, sin cambiar nada
Cuando consigamos que el arroz esté cremoso, teniendo en cuenta que cuando se enfríe engordará un poco, añadimos el azúcar (yo he usado poca cantidad pues con el requemado queda bastante dulce y así se puede contrarrestar)
Hoy he querido hacer otra clase de arrozconleche y ha sido todo un acierto, esta muy rico. Este arroz resulta muy suave y a la vez muy cremoso, por lo que os animo a que lo hagáis y ya me contareis
En una olla ponemos a fuego muy lento la lechecon la canela en rama , la corteza de limón y la corteza de naranja cuando este caliente añadimos el arroz hidratado moviendo amenudo para que el arroz suelte bien el almidón que es lo que le dará la cremosidad que le daría la nata y así no la necesitamos ( si se seca mucho podemos añadir más leche para que quede más o menos caldoso según nos guste )
Esta receta es la tradicional de toda la vida, sale increíblemente cremoso, no probarás otro igual. Ayer mismo estuve viendo el video en youtube, andaba buscando una receta de arrozconlechecremoso que siempre me sale seco así que lo tengo en pendientes
ARROZCONLECHE OLLAS GM. DIETA CON OLLA GM Y THERMOMIX. CONTACTO. 1 vaso medidor arroz redondo o 150gr. 1 litro de leche entera. La programamos en menú arroz 10 min a 130º y a dejamos despresurizar sola en G y F
Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. hoy os presentamos este arrozconleche que es súper cremoso, esperamos que os
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