Arroz con leche al estilo asturiano. Receta tradicional paso a paso
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Ingredientes

  • 200 gr de arroz redondo
  • 200 ml de agua
  • 2,5 l de leche entera (si encontráis de leche de vaca cruda mejor)
  • 1 limón grande
  • 1 rama de canela grande
  • 150 g de azúcar blanquilla
  • 1 pizca de sal generosa
  • Mezlca de 100 g de azúcar y 10 g de canela en polvo (para el requemado final de la presentación)

Instrucciones

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