Arroz ciego de rape y marisco con alioli gratinado (PASO A PASO)
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Ingredientes

  • En
  • Un
  • Tiempo
  • de preparación: 1 hora
  • puñado de tirabeques cortados a trozos
  • cebolla grande picada
  • tomates rallados
  • 1 l de
  • caldo de pescado
  • dientes de ajo
  • Cuando queden
  • unos 5 minutos, añadimos las gambas, los mejillones y las almejas.

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