Arroz campero o #diadeAndalucia#Almuñecar la tierra donde vivo
Mi puchero
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Ingredientes

  • 1 cazo de sopa
  • o de
  • 80/100 gr
  • 1 diente de
  • 1 alita de pollo por persona
  • cortada en
  • 3 trozos
  • 1/2 ñora
  • 1 tomate chico maduro
  • 1 alcachofa por persona
  • 250 gr de guisantes
  • 250 gr de h
  • 1/2 pimiento verde italiano
  • 3 cazos de caldo de pollo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Dejamos unos
  • 18 minutos a fuego vivo
  • 2 0 3 minutos y se

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