15 min
más, varoma vel cuchara. a continuación incorporamos las verduras congeladas, el pollo troceado, y la pastilla de avecrem deshecha. Cocinaremos 10 min 100º giro izda cuchara.
Añadimos ahora las verduras congeladas y el pollo troceado. Cocinamos unos 10 min a fuego medio.
veloc cucharaAñadir agua hasta la señal de máximo que hay en el interior. Ingredientes300 gr arroz integral1 cebolla1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde70 gr aceite oliva virgen2 cuertos traseros de pollo troceados y deshuesados5 salchichas frescas de pollo1 puñado de guisantes1 puñado de judías verdesColorante alimenticio (opcional)Agua1 puñadoSetas variadasPreparaciónPoner la cebolla pelada y cortada a cuartos junto a los pimientos limpios en el vaso de la thermomix. veloc 5Bajar los restos, añadir el aceite y programar 10 min. 1Poner la mariposa, añadir el polloy la salchicha troceada (pero no muy pequeña porque sino ésta última se deshará)Programar 7 min, 100 º, giro izda. Programar 10 min, 100º, giro izda, veloc cucharaSi todavía no hierve, poner 5 min más despuésAñadir el arroz, las judías verdes ylos guisantes y programar 20 minutos, 100 º, giro izda, veloc cucharaCuando queden 5 minutos añadir las setas. (se ponen 20 minutos por ser integral, si se hace conarroz normal, el tiempo será de 13 minutos)Servir caliente 300 gr arroz integral
Espolvoreamos con una cucharadita de pimentón dulce. os traigo un rico arrozcaldoso para los que les encanta comer de vez en cuando de cuchara aunque haga calor
- Acabado el tiempo y sin quitar la mariposa de las cuchillas añade el litro de caldo y el arroz. - Ahora incorpora el tomate con el ajo que has picado al principio y que
Hoy ha tocado un arrozconpolloyverduras que está de rechupete. Por cierto gracias por vuestros comentarios constructivos para mejorar las lentejas, un puñaito de arroz tiene que estar de vicio
Sí, ya sé que con estas calores apetece poco un arrozcaldoso, pero es que un arroz, es un arroz. Por lo que comenta la autora, es una adaptación de una receta de arrozconpolloyconejo de nuestra queridísima Alicia (Cane para los nuevos), así que os pongo también el enlace de su receta por si queréis ver el original sin adaptar
COMO ELABORAR ARROZCONPOLLOYVERDURAS. Se ha asociado mucho el polloconarroz a los deportistas y ha la gente que va al gimnasio y quiere perder peso y ganar músculos
es,son verdurasy hortalizas seleccionas para el cliente y llegan a casa en perfectas condiciones,os invito a que hagáis un pedido es muy cómodo que te lo traigan a casa,ya que las verduras las cultivan en la huerta valenciana,yo pensé (hay veces que lo hago),voy a hacer un arrocito,muy típico los platos de arroz en la zona,entonces me puse manos a la thermomix,con un poquito de allí y otro poquito de aquí tenemos este arroz que quita el sentido,espero que os guste y os animéis con el,ta de vicio
Aunque yo en esta receta de arrozconpolloyconejo, he utilizado pocas verduras, tan solo pimiento verde y rojo, tu puedes añadir las verduras que quieras, ya sabes que el arrozcaldoso admite casi cualquier tipo de verdura
Este arroz debe quedar ni seco ni caldoso, eso es meloso. Este arroz tiene de diferente que es un arroz meloso con un montón de verduritas picaditas que ayudan a aportar un sabor sabroso
He usado pechuga de polloy la he cortado a tiras por lo que todo lo que hay dentro de la cazuela se come, vamos que es un arroz ciego, no hay cosa que me guste más que comer sin preocuparme de si hay o no huesos o espinas, que vago es uno
Pasado ese tiempo, añadimos el arroz que teníamos medido y subimos el fuego hasta que rompa a cocer para bajarlo y dejamos que se acabe de cocinar con un fuego suave
Una sopa de verdurascon sabor a jamón serrano y el exquisito huevo poché. Una receta sencilla ymuyeconómica para disfrutar de un arrozcaldoso cualquier día
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.