Arroz caldoso con bogavante olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 1 bogavante mediano (fresco o descongelado)
  • 120 gr cebolla
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 dientes ajo
  • 1 vasito medidor tomate nat. triturado
  • 150 gr gambas peladas
  • 1 cta café pimentón dulce
  • 3 vasitos medidores arroz
  • 5 vasitos caldo o fumet salado
  • 5- Caldo o fumet, remover, válvula cerrada, menú guiso,

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