Arroz basmati con leche de coco y boniato / Basmati rice with coconut milk and sweet potato
Con pan y postre
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Ingredientes

  • 5 puñados de arroz basmati
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 boniato en dados de
  • 1 cm
  • 1/4 de pimiento rojo en cuadritos
  • arbolitos de
  • 1/2 brécol
  • 1 cucharadita rasa de
  • 1 cucharadita rasa de
  • 1/2 guindilla cayena
  • muy picada
  • sal
  • 200 ml de leche de coco

Instrucciones

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