Arancini Siciliane o croquetas de arroz
Recetas del Señor Señor
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Ingredientes

  • 1 cebolla 150 gramos de arroz
  • 200 gramos de carne picada.
  • 3 cucharadas de tomate frito casero
  • Caldo de carne o de pollo.
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 huevo Pan rallado
  • Bolitas de mozzarella para el relleno, yo en este caso puse queso emmental porque no tenía mozzarella jejeje.

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