- Hojaldre (puede ser fresco o congelado)- Jamón cocido- Queso especial sandwich- Bacon ahumado- Paté ibérico (era el que tenía en casa)- Jamón serrano- Cabello de angel- Tomate- Mix de pimientas molidas- Orégano- Huevo para pintar el hojaldreELABORACION PAÑUELITOS
Unos aperitivos fáciles y rápidos de hacer, dejas preparados los rollitos y a la hora de servir solo tienes que cortarlos en rebanadas y listos para comer
Los canapés que hice de entremés en nochevieja Sé que es tarde para publicarlos, pero como a mi me gustan en cualquier ocasión y si alguien quiere tener ideas, aquí os dejo alguna para canapés
Hoy os traigo tres aperitivos súper sencillos, con los que quedar como un rey estas navidades. Son aperitivos creados por Ferrán Adriá por lo que os sentiréis como grandes chef
¿Qué es una mesa de Navidad sin sus consiguientes canapés. 1º * 2 latas pequeñas de atún* 1 lata de anchoas* 1 huevo duro * pimiento morrón- Batimos todos los ingredientes juntos, hasta conseguir una pasta- Untamos los canapés - Decoramos 2º * Queso tipo Philadelphia* 1 lata de mejillones- Batimos todo junto- Untar los canapés- Decoramos3º* Palitos de cangrejo* Mayonesa* Cebollino- Cortamos los palitos de cangrejo en trocitos pequeños- Rebozamos en mayonesa- Untamos unas rebanaditas de pan o canapés o tartaletas- Picamos cebollino por encima4º* Trucha ahumada (o salmón, o bacalao ahumado)* Nata para montar* Eneldo* Huevas de trucha o de salmón- Picamos la trucha ahumada (con tijeras)- Montamos la nata y le añadimos la trucha cortada y unas hojitas picadas de eneldo- Dejamos en el frigorífico al menos media hora- Untamos las rebanaditas de pan- Decoramos con huevas de trucha o salmón
También para nuestros chicos de la Recepta del Quinze, que se despiden de sus propuestas mensuales, poniendo como guinda del pastel "aperitivos navideños"
Decoramos con un langostino (podemos cortar por la mitad para que asiente mejor) y un trozo de piña. Sobre pan de molde natural o ligeramente tostado untado con mantequilla para que no se reblandezca
APERITIVOS. Bueno, para esos quebraderos de cabeza que a veces nos causan estas fechas, con los menús, los invitados, os he elaborado una recopilación de recetas de Navidad que están en el blog, estos días os dejaré nuevas recetas también que iré actualizando aquí
Algo muy aparente para las Navidades, sencillo , vistoso y económico. Mi entrada de hoy "Aperitivos sencillos para las fiestas" es mi primer post colaborativo para los compañeros de la RED facilisimo
No obstante os traigo unos aperitivos sencillos o pinchos, que para el verano apetecen mucho. Para la tempura emplee harina Santa Rita especial para esto
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