Angel Food Cake Clásico
Más dulce que salado
Más dulce que salado
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Ingredientes

  • 9 claras de huevo, equivale a 300 gr ( las encontráis en Mercadona)
  • 200 gr de azúcar fino ( yo lo glaseo en la thermomix)
  • 90 gr de harina
  • 1 cucharadita de cremor tártaro
  • 1/4 de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla y mantequilla ( opcional, se puede usar otro tipo o no poner ninguno)

Instrucciones

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