Aloo Gobi, coliflor y patatas especiadas
Ya estamos en casita
Ya estamos en casita
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • Aloo Gobi, coliflor y patatas especiadas
  • 06/11/2014 by Layla De Diego Leave a Comment
  •  
  • Ingredientes 4 personas
  • 1 coliflor pequeña o media grande
  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre de 2 cm aproximadamente
  • 1 tomate maduro
  • 100 ml de nata líquida para cocinar
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 vaso de agua
  • 1/2 cc de cominos
  • 1/2 cc de granos de mostaza
  • 1 pizca de asofétida (si tienes)
  • 2 cc de garam masala
  • 1 cc de cúrcuma
  • 1 guindilla seca (opcional)

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.