Pues como os comentaba en el anterior Post yrecetadelAlmussafes (BocadillodeSobrasada, Queso yCebollaalaPlancha), este blog se viste defallasydeValencia en Marzo como todos los años, y este bocata uno de los más consumidos en Valenciaa lo largode todo el año, pues en todos los baresdetapeoybocadillos lo encontraréis sin problema, ya que es muysolicitadoy tiene cantidaddefans
Asamos los sándwiches en unaplancha o en unasarténhasta que estén doraditos por amboslados, mientras se asanpresionamos o aplastamos los bocadillos con unatapa o unaespumadera
Lascortaban, rellenaban, cómo se rellena un bocadillo, unían con variospalillospara que nos se saliese el relleno yrebozabanigual que los que os traigo
Otrareceta que es mi debilidad es el Sándwich especialdeatún, me encantaprepararlo en casa, sobre todo los fines desemanapara ver una peli y sin tener que pasarme todo el día en lacocina que son díasparaestar en familiaydisfrutar ¿no crees
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Pelar los dos dientes deajo negro, machacarlos en el mortero con un poco desal e ir introduciendo el aceitemuy poco a poco y en pequeñascantidades , sin parardemajar los ajos
Estarecetatraslada mis pensamientosaGalicia, tengo recuerdos muy bonitos delasvacacionesdeestasemanasanta en la que conocí aestas dos mujeres, que os presento acontinuación
Si hayalgo que nos gusta en casa es lapizza, yhoy hemos hecho este plato, con basesdepizzacongeladasdelMercadona, y como nos sobraron ingredientes yteníapandemoldeamano, pues me decidí por aprovechar los ingredientes
Y es que a todo el mundo le gustanlastortillasy son tan versátiles que se puedenhacercasidecualquiercosa, decarne, depescado, de embutido, de legumbres, deverduras, depatatas
Tapa con laplanchadehojaldrerecortadaycierras bien presionando con los dedos todo el borde. Laempanadadejamóny queso es unadeesasrecetas que se hace en un santiamény con muy pocos ingredientes, pero el resultadofinal está para morirse y no creas que por prepararse con láminasdehojaldre está menos sabrosa que va, alcontrario, está súper jugosa
Bocadillodesobrasada, queso ycebolla. Pero no es verdad, los bocadillosysandwichespreparados en casa con alimentossanosy nutritivos puedenformarparte sin problemasdeunadietaequilibada, solo hay que vigilar con lasgrasasylassalsas, y si le añadesfrutas, verdurasbraseadas o ensalada, tu bocadillopuede ser incuso ligero
Mezcla el queso con el atún, añadelamahonesay vuelve amezclar. Española Tiempo. Cocina. Extiende el hojaldre, pon lamezcla en el centro, haz unos cortes paralelosalrededorycierrahaciendounatrenza
Hoy os traigo un bocadillo, que lo vi en lapelículade “El Chef” quien no la vio, y le dio ganasdeprobar ese magníficobocadillo, como el sándwich de queso, que preparoa su hijo
En unasartén con aceite, sofríe lacebollalentamente, cuandocambiede color, echa el azúcarymezcla bien, deja que se caramelice, sacayescúrrela con un colador, reserva
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