Alfajores de maicena
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Ingredientes

  • 100 gr de harina leudante (harina con levadura)
  • harina
  • 300 gr de maicena
  • maicena
  • 150 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla pomada
  • mantequilla
  • 1 huevo y 1 yema -cascara de 1/2 limón -
  • yema
  • limón
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • vainilla
  • dulce de leche (para rellenar)
  • el
  • coco rallado(para decorar)
  • 1/2 cm de grosor
  • 170 º hasta que estén secas (15-20 min)

Instrucciones

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