Alcachofas rellenas con setas, jamón y gambas
Cocina con Burruezo
Cocina con Burruezo
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 12 ud fondos de alcachofa congelados
  • 200 g de champiñón
  • 200 g de seta de ostra
  • 80 g de jamón serrano
  • 120 g de colas de gambas roja
  • 70 g de ajos tiernos limpios
  • 1 dientes de ajo
  • 12 huevos de codorniz
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta blanca, sal y perejil

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