Albóndigas y Patatas en Salsa.
Cocinando con Ignasi
Cocinando con Ignasi
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Ingredientes

  • 1/2 kg de Carne Picada 50% Cerdo y 50% Ternera.
  • 1/4 kg de Miga de Pan.
  • 1 Pimiento Rojo.
  • 1 Pimiento Verde.
  • 1 Diente de Ajo.
  • Perejil Picado.
  • 100 gr de Guisantes.
  • 3 Cucharadas de Tomate Triturado.
  • 4 Patatas Grandes.
  • Vino Tinto.
  • Agua.

Instrucciones

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