Albóndigas turcas
El Puchero de Morguix
El Puchero de Morguix
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Ingredientes

  • 1 kg de carne de ternera
  • blanca picada
  • 2 tazas de pan rallado
  • 5 cucharadas
  • 2 cebollas pequeñas, o dos o tres cebolletas grandes.
  • 1 huevo
  • Sal
  • 1 paquete de puré de patatas
  • Agua
  • Mantequilla

Instrucciones

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