Albóndigas {Jamie Oliver}
ApfelStrudel Kuchen
ApfelStrudel Kuchen
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Ingredientes

  • 800 gr de tomates ciruela enlatados
  • 500 gr de carne picada*
  • 125 ml de agua
  • 2 rebanadas grandes de pan duro**
  • 1 yema de huevo
  • 1 cebolla - 1 chile -
  • 1 puñado de guisantes
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • Romero
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 º Picar la cebolla de forma fina y poner a pochar a fuego lento en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
  • 2 º Su
  • 5 º En
  • 50 gramos
  • 9 º Ser

Instrucciones

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