Albóndigas en salsa de tomate olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 4 dientes ajo (2 +2)
  • perejil
  • 80 gr pan o
  • 3 rebanadas pan de molde
  • 70 gr leche
  • 1 huevo -sal
  • pimienta
  • 1.000 gr carne picada
  • 200 gr cebolla
  • 1.000 gr, tomate nat. triturado
  • 2 ctas azúcar
  • 2 zanahorias en rodajas
  • 2 dientes de ajo con unas ramitas de perejil, y 2 ctas de sal. Añadir a la carne, junto el pan en trozos, leche, huevo, y pimienta, mezclar bien el conjunto.

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