Albóndigas de Pescado en Salsa Verde: riquísimas
Paulina Cocina
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Ingredientes

  • 4 porciones Para las albóndigas:
  • 1/2 kg de merluza u otro pescado blanco
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1 diente de ajo
  • 2 cdas de perejil picado
  • 1 huevo
  • Harina (cant. nec.)
  • Para la salsa verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • Perejil picado (bastante, una media taza)

Instrucciones

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