Albóndigas de merluza en salsa verde
cocineraymadre
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Ingredientes

  • 4-6 personas Tiempo
  • 20 minutos Ingredientes
  • 1/2 kg de merluza limpia sin piel ni espinas; yo he utilizado filetes congelados.
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo mediano
  • 100 ml de leche entera
  • Harina
  • 1/2 cebolla mediana
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Perejil fresco picado

Instrucciones

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