Albóndigas de merluza con salsa de vino blanco
HOY COMEMOS SANO
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Ingredientes

  • 1 cebolleta pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 600 g de merluza (fresca o congelada)
  • 180 g de calabacín
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 puerro 80 ml de vino blanco
  • 450 ml de agua o caldo de pescado
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil

Instrucciones

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