Albóndigas de carne a la jardinera
POTINGUES Y FOGONES
POTINGUES Y FOGONES
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 300 gr de carne picada
  • 2 huevos
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 1 hoja de laurel
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • en polvo
  • 1 cucharada de almendra picada
  • 1 vasito de vino
  • 1 vaso de caldo
  • 2 zanahorias
  • 100 gr de guisantes
  • 1/2 calabacín

Instrucciones

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