Albóndigas con calamares
Elbullirdeagus
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Ingredientes

  • 1 kg de carne picada mixta
  • 8 calamares medianos
  • 2 rebanadas de pan mojado en leche
  • Pan rallado con ajo y perejil
  • 2 huevos 2 ajos Harina
  • 1 cebolleta 1 bote de tomate triturado
  • 1 picada catalana
  • 300 g de guisantes
  • 1 cubito de caldo de pescado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 4 granos de pimienta negra

Instrucciones

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