Albóndigas a la jardinera
La Cocina De Juani
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Ingredientes

  • 150 gr de carne picada de ternera
  • 150 gr de carne picada de cerdo
  • 1 vasito de vino blanco
  • 200 gr de tomates
  • 1 cebolla 400 gr de guisantes
  • 200 gr de patatas
  • 100 gr de zanahorias
  • 1 calabacín 1 huevo 1 diente de ajo
  • pan rallado
  • 1 ramita de perejil
  • aceite
  • sal

Instrucciones

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