Ajoblanco. Receta tradicional andaluza
El Monstruo de las Recetas
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Ingredientes

  • 50 gr de almendras crudas sin piel.
  • 1 diente de ajo.
  • 120 gr de miga de pan.
  • 1/2 vaso de aceite de oliva.
  • 1-2 cucharadas de vinagre blanco.
  • 1 taza de agua fría (250 ml.).
  • Agua fría extra.
  • Sal.

Instrucciones

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