AGUACATES CON LANGOSTINOS Y PEBRE CHILENO (La muerte y la doncella)
THE HITCHCOOK
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Ingredientes

  • Ingredientes (4 personas)
  • 4 personas
  • 2 aguacates maduros (de buena calidad)
  • 15 langostinos cocidos y pelados
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebolla morada
  • Pimiento rojo, verde y amarillo
  • Zumo de 1 limón o lima
  • 2 dientes de ajo
  • Cilantro fresco
  • Mayonesa casera
  • Sal, pimienta negra y Aceite de oliva Virgen Extra
  • 1 chile picado o Salsa Tabasco (al gusto, pero que se note)

Instrucciones

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