Aceitunas aliñadas caseras
Las recetas de Tere
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Ingredientes

  • 10 kilos de aceitunas verdes, recogidas directamente del olivo.
  • 1,5 kilos de sal marina
  • 10 ramas de tomillo
  • 10 ramas de romero
  • 6 hojas de laurel
  • 3 cucharadas de pimienta negra en grano
  • 3 cucharadas de cilantro en grano
  • 1.5 litros de vinagre de vino tinto
  • 4 cabezas de ajo

Instrucciones

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