Abadejo con queso azul
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Ingredientes

  • 750 g de filetes
  • 250 cc de crema o nata
  • de leche
  • sal y pimienta a gusto
  • 50 g de manteca o mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de queso azul
  • 3 cucharadas de queso crema
  • sal y pimienta a gusto

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