El tomatetantopuedeutilizarseparahacersalsas como paraacompañarensaladasvariadas con el saborde lo simple solo es necesariocortartomates cherry por lamitad y agregarlesun poco desal, pimienta, ajopicado, aceitedeoliva y servir sobre unarebanadadepan recién tostado
Sin abandonar mi barrio, en el supermercado ecológico TierraVivadelacalle Heros, casillegandoaHenao, tambiénpuedesencontrar jengibre, raízdecúrcuma… Y dejandodelado el shopping callejero, ha sido unagratasorpresaencontrarhojasdelimaKaffirpara mi curry, en latienda on line Mumumío, que tiene unaampliavariedaddesalsas y condimentos asiáticos
Manudesde su blog, cocinando con ManuCatman, nos presenta su recetapara este recopilatoriodesalsas, estasalsade dulce de membrillo y champiñones que no me puedegustar más
Como puedes ver, variadas son lasformas que tienes paradisfrutardeunaensaladade invierno con el toquede este pavoescabechado, que herá lasdeliciasde tu mesa
si eres amantede los vegetales como yo seguro te gustaráprobar mi versión delRatatouille, con untoquede vino tinto y unjalapeñoparadarleunsaborcito súper Mexicano
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