Montamos la lasaña, para ello ponemos una oblea, encima un quesito troceado, sobre éste una cucharada de cebolla y pimiento con una cucharada de salsa pesto y por encima una capa de carne de pavo picada, repetimos la operación hasta terminar con las obleas, terminamos con una loncha de queso
La propuesta era sencilla, recibir una de sus cestas de comida o cenaparauna semana para poder evaluar el servicio, los alimentos incluidos y las recetas propuestas
Pelamos y troceamos los aguacates y regamos con zumo de limón para que no ennegrezcan. Hoy os traigo una receta sencilla pero soprendentemente buena, a la par que sana
un brik pequeño de nata para cocinar. IngredientesUn paquete de queso rallado, (si es havarti, mejor por lo menos para mi)1 paquete de masa quebrada3 huevosun brik pequeño de nata para cocinar1 lata pequeña de champiñones laminados150 grs de York ( o pechuga. PreparaciónPrecalentar el horno a 180ºExtender la lámina en el molde (no es necesario engrasarlo ni nada)Pinchar la masa con un tenedor por toda la superficieBatir los huevos, la nata, la sal, pimientaAñadir los champiñones, el jamón picado y un poco de queso rallado. Hornear hasta que la veamos dorada (unos 25 minutos)Me parece estupenda para llevar un día de campo o de playa ya que fría también esta buenaPara no variar es una receta copiada del blog canecositas, y la he variado un poquito, aqui os dejo el enlace de la original pero ya os digo que las comparaciones son odiosas
- Mermelada de albaricoque para pintarla. Vamos, que no me lo pense dos veces, ante una tartuqui de manzana o de queso, una servidora no puede reprimirse ante la tentaciòn
a mi me gusta la masa brisa, queda fenomenal para las quiches. El otro día hice unos calabacines rellenos (pincha aquí para ver la receta), y me sobró algo de la carne del calabacín porque no la usé toda, ya que llevaban carne picada también
Ponemos una lámina de masa quebrada en una bandeja de horno (con papel de horno encima para que no se pegue) Añadimos el relleno dejando unos dos dedos de separación por los lados, para luego cerrarla bien
Una de las soluciones más rápidas y que más éxito tienen a la hora de improvisar una comida o cenarápida y al gusto de todos es una deliciosa quiche elaborada con masa de hojaldre y un buen relleno que armonice en sabores
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